不是飛彈「ㄉㄢˋ」,

是飛驒「ㄊㄨㄛˊ」,

 

探訪無臉吉祥娃娃-岐阜縣!

 

就有種特殊的魔力~

讓不太吃牛的人,

也要來幾口飛驒牛。

簡單整理,

飛驒牛的基本資訊。

傳說來自「安福號」的血統,

擁有優良的遺傳肉質,

加上下列條件,

才能有如此美味的口感。

 

飛驒牛的基本條件:

  1. 岐阜縣內超過14個月以上的肥育黑毛和牛
  2. 經過飛驒牛品牌推進協會認可

美味食用法:

  1. 刺身(さしみ)
  2. 燒烤
  3. 刷肉

無論何種吃法?

都可以充分地享受美味口感,

是難得預見的特殊食材,

所以到岐阜縣當地~

怎能不品嘗看看呢?

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