★法蘭西――甜食國度
甜點讓人貪嘴,
也是最美麗的負擔,
巴黎雜誌精選著名甜點店,
讓我們一睹甜食國度丰采。
(圖片來源:www.pierreherme.com)
馬卡龍是無人能抵禦的藝術品,
「Pierre Hermé」配合季節大玩創意,
將馬卡龍夾心野莓作結合,
潤紅豔麗如同少女的唇。
(圖片來源:www.sadaharuaoki.com)
「Sadaharu Aoki」結合日本元素的「竹子」,
在視覺上凸顯風格,
無懈可擊地緊抓目光,
創生味覺與香氣臻於極致的糕點。
★「史特雷甜點店」 • 連英女皇都愛吃
巴黎最古老的史特雷甜點店,
一直是法式甜點創意的發想地。
直到現在,「巴巴蘭姆酒蛋糕」仍是熱銷商品,
衝擊嗜甜者的味蕾神經。
(圖片來源:http://goo.gl/225z4c)
★糖塊甜點店 Pain de Sucre • 馬卡龍的口味新革命
甜點+創意=多層次味覺體驗,
絕對值得專程前往!
運用迷迭香、荔枝、橙花等材料開創全新口感;
加上櫻桃與開心果,
在薄荷上夾一片巧克力,
將馬卡龍裝飾得變化萬千。
(圖片來源:http://goo.gl/UUC0SA)
★Pralus Paris甜蜜滿分 • 粉紅杏仁糖麵包】
超夢幻粉紅杏仁糖麵包Praluline真是太超過的甜點!
酥脆爽口的麵包、風味十足的巧克力,
完全擄獲少女心的「Pralus Paris」。
在太陽還沒下山,泡杯咖啡,
享受夢幻的午後時光;
杏仁糖製成的麵包,
中間可以嚼到顆粒的粉紅色杏仁糖;
一口咬下,表皮的糖霜像被敲破般酥開,
精緻的口感,讓人不給滿分都難。
(圖片來源:http://goo.gl/Lv5QAp)
★來自天堂的甜點 • 巴黎15區Pierre Hermé
世界上最遙遠的距離,
就是美食近在眼前,
卻看得到吃不到!
(因為我是在看電腦@@)
據說全巴黎能夠烤出完美可頌的PH門市只有兩間,
每次都要開店就要去,超怕買不到的!
繽紛的馬卡龍山丘、
粟子蒙布朗、
玫瑰荔枝覆盆子可頌……
進出的客人不曾停歇。
(圖片來源:http://goo.gl/bFjqHg)
【歡迎轉貼分享】小小編:汪羽
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